Bröd bakar jag inte särskilt ofta, väldigt sällan till och med, jag har liksom inte tålamod, tycker att det tar för lång tid.
Men nu fick jag ett recept av en tjej i mammagruppen, på ett lättbakat bröd. 10 min tog det, sen stod det i ugnen! Perfekt för mig! Hoppas nu bara att det är gott...
Jag delar med mig, här har ni receptet!
Mammagrupps Lisas bröd:
6 dl fil
4 dl vetemjöl
1 dl linfrön
1,5 dl vetekross
1,5 dl rågkross
0,5 msk bikarbonat
0,5 msk salt
1,5 dl brödsirap
Rör ihop
Smöra form och ha i vetekli (avlång form ca 1,8 liter)
Häll i smeten
150 grader i 90 min, mitten av ugnen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar